Consigli, strategie, how-to, e best practice utili per le sfide dell’impresa!
Come calcolare il food cost per massimizzare i profitti
Calcolare il food cost di un piatto o di una ricetta in modo corretto è fondamentale per il successo di un’attività ristorativa. Gestire un locale,...
4 mosse per migliorare il tuo ruolo di manager senza perdere tempo prezioso
L’attività di sales management costituisce una delle principali chiavi per un business di successo, ma cosa contraddistingue un brillante sales manager?...
Le strategie di vendita B2B che i tuoi clienti si aspettano (e che probabilmente stai sottovalutando)
Nell’ultimo anno, una delle attività che ha risentito maggiormente della mancanza di eventi e di relazioni live è stata sicuramente quella delle vendite...
Digital marketing trend 2021: cosa aspettarsi nel new normal
Una strategia di marketing per essere efficace deve essere al passo con i tempi o, meglio ancora, anticiparli. Ecco perché conoscere i digital marketing...
Best of Webeing: i 7 articoli più letti del 2020
Il 2020 è stato senza dubbio un anno fuori dal comune. Tra gli argomenti più ricercati non potevano non esserci quelli legati al Covid-19 e alla...
I maggiori trend 2021 secondo Pinterest
Pinterest è un social network tra i più noti, che consente di organizzare e condividere foto e video o più semplicemente trovare ispirazione per i propri...
Food delivery: i vantaggi di avere un eCommerce per ristoranti e pizzerie
Prima della pandemia, le ordinazioni online per la consegna a domicilio o d’asporto erano marginali rispetto alle consumazioni al ristorante, sebbene...
Natale, Covid-19 e vendite: consigli per una strategia efficace
Il conto alla rovescia per il Natale è iniziato: nei supermercati iniziano a far capolino i primi panettoni e molte aziende si stanno già muovendo per...
Come sono cambiate le abitudini d’acquisto degli italiani durante la crisi da Covid-19
In pochi mesi la crisi legata al Covid-19 ha apportato un equivalente di cambiamenti che si verificano in anni, sia nel modo di vivere delle persone sia...
Possiamo ancora parlare di Food Marketing post Covid?
Il mondo della ristorazione è stato chiamato ancora una volta a reinventarsi. Dopo aver investito tempo e denaro per adeguare i locali alle normative...
Marketing post Covid: come adattare la tua strategia aziendale ai nuovi scenari
“The Next Normal”, è così che McKinsey, la nota società di consulenza strategica statunitense, ha definito la nuova normalità che emergerà nell'era post...
Food Visual Storytelling: non tutte le immagini raccontano chi sei
Anche l’occhio vuole la sua parte. Ma non basta: le persone vogliono sapere chi sei ancor prima di entrare nel tuo ristorante. Vogliono conoscere la tua...
Tutto quello che devi sapere sulla Brand Identity del tuo ristorante, per non sprecare tempo e soldi
Ogni azienda possiede caratteristiche e valori peculiari che creano l'immagine e il DNA aziendale, ossia la cosiddetta brand identity. La creazione...
